A criação do SIM/POA veio da necessidade de assegurar ao consumidor de produtos "tipo colonial" uma garantia de que aquele produto foi produzido dentro de normas higiênico-sanitárias satisfatórias, já que até a criação do Serviço de Inspeção Municipal era grande o número de produtores que comercializavam seus produtos sem nenhum tipo de controle, o que colocava a saúde dos seus consumidores em risco devido ao grande número de enfermidades que podem ser transmitidas por alimentos produzidos sem os devidos cuidados higienico-sanitários.
Serviço de Inspeção Municipal - Produtos de Origem Animal:
Serviço de Inspeção Municipal - Produtos de Origem Animal:
 O Serviço de Inspeção Municipal ( SIM/POA) foi criado pela lei 2443/96 de 08/02/1996, tornando obrigatória a prévia inspeção e fiscalização dos produtos de origem animal produzidos no município de Francisco Beltrão e destinados ao consumo humano dentro dos limites de sua área geográfica.
Todos os produtos elaborados sob o Serviço de Inspeção Municipal estão identificados pelo selo do SIM/ POA, garantindo que o produto foi produzido seguindo todas as normas necessárias para se obter um alimento inócuo a saúde do seu consumidor
Atualmente existem 49 agroindústrias instaladas no município, envolvendo a produção de leite, queijo, embutidos e defumados, mel, ovos, frango, derivados de cana-de-açúcar, de frutas e de hortaliças. As agroindústrias proporcionam aos agricultores agregação de valor aos seus produtos, oportunidades de mercado e geração de novos empregos no meio rural, elevando desta forma a renda do agricultor e contribuindo assim com a diminuição do êxodo rural.
Pretendemos também, incentivar a agroindustrialização em todos os projetos desenvolvidos com a finalidade de agregação de valores.
Números total de Agroindústias: 49
PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL:
Serviço de Inspeção Municipal (S.I.M/P.O.A)
Tipo de agroindustia com Inspeção Municipal |
Quant. |
Nº Func. |
Prod. Anual |
|
Ervase de Leite |
10 |
30 |
48.000 L. de Leite |
Fábrica de Queijo |
05 |
20 |
2.880Kg de Queijo |
Abate de Frangos |
02 |
17 |
27.750Kg de Frango |
Produção de Mel |
03 |
05 |
6.500Kg de Mel/Safra |
Granja de Ovos |
01 |
02 |
4.000 dúzias |
Abatedouros e Indústria de Embutidos |
09 |
56 |
9.000 cabeças de suínos
4.000 cabeças de Bovinos |
Filetagem de Peixe |
03 |
10 |
5,000 kg de filé |
Serviço de Inspeção Estadual (S.I.P/P.O.A)
| Unidades de Produção com S.I.P |
Quant. |
Nº Func. |
|
Abate de suínos |
1 |
10 |
Todos os produtos elaborados sob o Serviço de Inspeção Municipal estão identificados pelo selo do SIM/ POA, garantindo que o produto foi produzido seguindo todas as normas necessárias para se obter um alimento inócuo a saúde do seu consumidor
PRODUTOS DE ORIGEM VEGETAL:
Produtos Vegetais |
Quant. |
Nº Func. |
|
Açúcar Mascavo |
3 |
15 |
Vinícolas / Cantina |
5 |
20 |
Produção Cachaça artesanal |
4 |
12 |
Polpa de Frutas |
1 |
3 |
Doce de Frutas / Geléia |
2 |
5 |
|
)
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